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Archives Mensuelles: mai 2012

Les géants de « Courquain »…

D’après la météo, ce dimanche s’annonçait pluvieux, voir orageux.

Que nenni, un magnifique soleil nous a accompagné tout au long de la journée avec une température clémente. Temps idéal pour aller se promener à l’ancienne frontière franco-belge de Macquenoise, lieu de tournage du film « Rien à déclarer » de et avec Dany Boon.

Le site accueillait une vingtaine de géants venus du Nord, des Ardennes et de Belgique. Les plus grands mesuraient 5,40 m. Et il y avait aussi des petits géants, non, non ce n’est pas un oxymoron, preuve à l’appui.

 

Très belle journée entourée d’ami(e)s très chers et des enfants. Que du bonheur.

 
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Publié par le 21 mai 2012 dans Divers

 

En cuisine…

Demain, on fête les 21 ans de mon fils Damien. On devait faire un barbecue mais vu la météo, je prévois un gros spaghetti bolognèse.

La sauce mijote doucement sur la cuisinière.

Les desserts sont prêts.

L’incontournable mousse au chocolat, dessert préféré des enfants et recette de ma maman. Je vous la donne.

130 gr de chocolat noir, 2,5 c à s d’eau, 3 oeufs, 90 gr de beurre, 2,5 cà s de sucre.

Faire fondre le chocolat avec l’eau au bain-marie. Ajouter le beurre, le sucre puis les jaunes d’oeufs. Battre les blancs en neige bien ferme puis les incorporer délicatement à la spatule. Mettre au frais au minimum 2h. J’ai triplé les doses vu le nombre de convives.

Un moelleux aux pommes

100 gr de farine, 80 gr de beurre, 70 gr de sucre, 1 sachet de levure chimique, 2 sachets de sucre vanillé, 3 oeufs, 3 c à s de lait, 1 kg de pommes.

Préchauffer le four à 180°. Mélanger tous les ingrédients. Eplucher et couper les pommes en grosses lamelles et les incorporer à la pâte. Garnir une tourtière de papier sulfurisé. Y mettre la pâte et enfourner pendant 30 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche. Se mange tiède ou froid.

Une tarte aux prunes sur un lit de crème pâtissière

Une pâte brisée, de la crème pâtissière et par dessus des prunes dénoyautées, un peu de sucre et hop au four à 180° pour 30 minutes

Et mon fils a fait un gâteau au yaourt recouvert d’une ganache au chocolat.

Un clafoutis aux prunes pour le goûter d’aujourd’hui pour les visites du samedi

8 c à s de farine, 8 c à s de sucre, 8 c à s de lait, 8 c à s de crème liquide, 1 sachet de sucre vanillé, 6 oeufs et 750 gr de prunes dénoyautées.

Préchauffer le four à 180°. Mélanger tous les ingrédients au batteur. Garnir un plat ou une tourtière de papier sulfurisé. Y mettre les fruits puis la préparation. Cuire 30 à 40 minutes.

Après tout ça, on sera repu je pense.

Vivement demain pour passer une bonne journée entre amis. Au programme, les géants de Courquain, en espérant que la pluie ne s’invite pas.

 
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Publié par le 19 mai 2012 dans Dans la cuisine, Divers

 

Ma chaumière…

Cela fait au moins 10 ans qu’elle était terminée et qu’elle traînait dans un tiroir.

La voilà enfin encadrée.

 
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Publié par le 17 mai 2012 dans Mes broderies

 

Dans ma BAL

Ce midi, la factrice m’a déposé une petite enveloppe matelassée dans ma BAL.

Elle venait de Marsanne. A l’intérieur il y a…

Merci Val, j’adore. Ca me fait énormément plaisir.

 
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Publié par le 15 mai 2012 dans Divers

 

13 mai…

Enfin une journée ensoleillée. Encore un peu de fraîcheur le matin mais ce sont les saints de glace.

Un beau programme au menu

Tout d’abord brocante aux Champs Elysées ce matin… Non, non, pas à Paris mais à Hirson, quartier derrière la gare. Pas mal d’exposants et de belles choses à admirer.

J’y ai trouvé mon bonheur.

Un pèle-mêle, rien que pour le cadre pour une broderie, un vase ni trop haut ni trop bas, un pot et sa coupelle en terre pour faire un cendrier pour mettre au jardin et une carte avec un âne de l’île de Ré

De retour à la maison, j’ai préparé une tarte à la rhubarbe. Merci Marie-Thérèse de m’en avoir apporté.

Me suis régalée.

Pour continuer la journée, concert d’été de La lyre Municipale à l’abbaye.

Une partie des musiciens

Au programme :

Pirates of the Caribbean At World’s end de  Hans Zimmer

Toulouse – Tu verras – Cécile ma fille de Nougaro

Rhapsody in blue de Georges Gershwin

La Cucaracha – Mexican traditional

Dona Nobis Pacem de Thomas Doss

Bohémian Rhapsody de Freddie Mercury

Dances with Wolves de John Barry

Backdraft de Hans Zimmer

Très agréable moment avec café et gâteau à l’entracte

Quelques photos de l’abbaye

Pour finir la journée, une séance crochet, rideau oblige.

En espérant que le soleil reste un peu… mais ça c’est pas gagné.

 

 

 

 

 
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Publié par le 13 mai 2012 dans Divers

 

Chat va pas chat

Première partie du SAL de Noëlle

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J’ai même eu de l’aide pour le broder, enfin si on peut dire.

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Suite au prochain épisode

 
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Publié par le 11 mai 2012 dans Divers

 

En cours

Encore et toujours les rideaux de ma fille Domithilde. Il m’en reste encore un à faire. J’en suis au 3ème.

Le marquoir de Clarélis

http://clarelis.canalblog.com/

Sal de Noelle

http://noellebrode.over-blog.com

Pull à terminer, pochette pour portable, plaid en granny, broderies diverses et variées…

Je n’ai que l’embarras du choix.

Je retourne à mon crochet, bonne soirée !

 

 
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Publié par le 7 mai 2012 dans Crochet, Divers, Mes broderies

 

Noces d’or…

Ce samedi, on fêtait les Noces d’Or de mon parrain.
Pour l’occasion, je leur avais fait une broderie.
La voilà encadrée.

Elle leur a plu et a fait le tour de l’assistance.

Je leur souhaite encore de belles années de bonheur.

 
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Publié par le 7 mai 2012 dans Divers, Mes broderies

 

2 mai 20h…

Voilà c’est le grand jour. Non pas pour regarder le débat politique télévisé mais pour connaître les résultats du jeu « 140 questions pour un(e) champion(ne) ». On va enfin savoir qui a remporté le gros lot.

On se retrouve à l’abbaye dans la salle de la rosace. DD, le maître de cérémonie, nous accueille avec sa bonne humeur.

La soirée commence par les remerciements d’usage suivis des statistiques puis du tant attendu palmarès. Le podium a été remporté par 3 femmes.

On continuera par le bêtisier qui va donner part à quelques fous rires.

Je suis satisfaite de mon score, j’essayerai de faire mieux la prochaine fois c’est à dire le 7 octobre. D’ici là, je vais m’intéresser à l’actualité diverse et variée.

Chaque candidat se verra remettre un sac avec ses résultats, ses copies corrigées et ses cadeaux.

Pour ma part, j’ai reçu…

De quoi en apprendre encore un peu plus sur ma région.

La fin de soirée a été clôturée par le pot de l’amitié qui s’est déroulé dans la bonne humeur et la convivialité.

 
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Publié par le 3 mai 2012 dans Divers

 
 
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